第41章饺子要吃烫的，媳妇要娶胖的
第41章饺子要吃烫的，媳妇要娶胖的
日子一天天过去，苏家村又开始下雪了。苏叶坐在房间里烤着火，望着窗外洒洒扬扬的雪花，倒是生出了不少感慨。
“阿叶……”屋外传来了吴念敏的声音。
“快进来，怎么雪下得这么大还往外跑呢？”苏叶笑着埋怨道，“姑娘家身体弱，到时候冻病了可怎么好？”
“哪有那么娇贵？”吴念敏笑了笑回应道：“你是不是忘记了今个是什么日子？冬至啦，要吃饺子了。”
苏叶拍了拍脑袋，恍然大悟。
“你看看我这记性……”
“呵呵……妈早就猜到了，这不让我提着猪肉过来了吗？”吴念敏抿着嘴唇，一双眼睛笑得弯弯的盯着苏叶看。
王大婶是真的客气，苏叶才送了毛衣过去没两天，就让念念提来了这么大的一块肉，掂量掂量能有三四斤呢。
苏叶也馋了，农村日子苦，肚子里也没有油水，合计着这寒冬腊月的也没啥事，她准备露一手。
两个小姑娘正说笑着走进厨房时，苏叶好像恍惚间看到了李丽霞阴沉的脸庞，像恶鬼似的突然出现在了她的身后。
苏叶吓了一大跳，刚想说些什么，却又看见她像个小孩子一样开始蹦蹦跳跳的，嘴里还念叨着：“有饺子吃喽……”
“想什么呢？”吴念敏拉了拉她的手问道。
“没什么。”苏叶笑了笑，觉得自己看错了。
“我跟你说呀，这饺子要想好吃，可是有秘诀的……”
苏叶一边说着，一边挽起了袖子。把肉放在案板上，先用刀切成肉片，然后剁碎。这项工作得花费点时间，索性就交给吴念敏了。
接着她取了一只碗，用橱柜做掩护，从空间里掏出来了四个鸡蛋，全都打散倒进了油锅里。顿时整个厨房噼里啪啦作响，香味四溢。
吴念敏在一旁看得咂舌，苏叶这包饺子用的油，抵得上他们家三天做饭的用量了。
煎好的鸡蛋放凉，也切成细细的碎末，再加上院子里随便生长的新鲜韭菜和肉末，加入一点花椒水搅拌上劲，这馅儿也就好了。
“阿叶，我来帮你和面吧？”吴念敏自告奋勇。
“行，你把一半玉米面倒进面粉里面，揉出来的的饺子皮会更松软一些。对了，晚上你家就别做饭了，咱们两家一起热闹热闹……”
吴念敏点了点头，忍不住咽了咽口水，这饺子看着就好吃，她早就馋了。
“什么热闹？你们吃好的怎么不喊我呢？”
顾清的声音传来，没一会儿就见他撩开厨房门帘进来了。
苏叶早就习惯了两个人呆在一块，可是吴念敏毕竟是个很少见到异性的未婚闺女，不好意思的说道：“那我去烧火……”
等到顾清走到苏叶的旁边，灶台上只剩下他们两个人了，倒是有些妇唱夫随的味道。
“你拿的什么？不是不让你乱买东西了吗？”苏叶看着顾清的手上拿着一个油纸包问道。“这东西你肯定喜欢……”顾清说着就打开了包裹，里面是一块新鲜的羊肉。
“你哪里来的？这可是好东西。”苏叶笑眯眯的，她正愁晚上吃饭没什么菜呢，顾清一来都给解决了。
“你看看是红烧还是炖汤好呢？这大冬天的，吃点羊肉对身体也好。”
苏叶点了点头，不过她打算吃点特别的。想起之前去县里买的一大堆东西里面有南方的米线，于是她决定给大家做个薄冰羊肉粉。
“那怎么吃啊？有冰不是凉嗖嗖的吗？”吴念敏忍不住从灶台下伸出头，脸上挂满了疑惑的表情。
“这薄冰羊肉粉并不是说真的有冰，而是羊肉切成片，薄如蝉翼，讲究熟透而不烂，鲜香而不膻。”
苏叶缓缓解释着，手上却没有停歇。
等到饺子都包好了，上了蒸锅，羊肉也放在锅里煮着了，苏叶这才松了口气。
“阿叶，你怎么懂这么多呢？”吴念敏好奇的问道。
苏叶的心里咯噔一下，掩饰好自己的表情连忙说道：“报纸上看的，你记不记得前些时候村里的小学要糊墙，我们都去帮忙了的，那个时候无意中看到的。”
看着吴念敏似懂非懂的表情，她才把心放到了肚子里。
日头越来越高了，到了吃饭的点，吴家一家人也过来了。十来个大人加上小孩子，苏家的院子里顿时就拥挤了起来。
不过他们也不是空手来的，农村人都讲究个排面，除去了王大婶，吴杰和吴海两个都已经成家了，他们的媳妇王丽丽和刘琴都或多或少的提溜着几样东西。
吴家二儿媳刘琴拿了一大包红糖和二十个鸡蛋，这礼品可不算少了，一般只有去亲戚家才会准备好几样呢。
相对于刘琴，王丽丽拿的东西可就很一般了。也不知她是从哪个供销社买的还是家里拿的一盒桃酥，油纸都快被浸透了，一看就是放了很久。
苏叶也不计较，本来就是想趁着这顿饭，感谢一下王大婶和吴大叔，带不带东西都好说。
“顾家小子也在这？今天可得陪着我喝两杯……”吴大叔一眼就瞧着了顾清，一边说着一边走上前去用力的拍了拍他的肩膀。
农村人干的都是力气活，高兴起来下手没个轻重，得亏顾清身体壮实，要换了柔弱的，吴大叔这几下拍下来，估计身上都得紫了。
“叔，您放心，今个儿咱们不醉不归！”顾清笑着答应了。
吴鹏在一旁转着圈圈，他一进来就闻到了厨房里香香的味道，知道有好吃的更是高兴的不得了。等到苏叶把热腾腾的饺子端出来的时候，他迫不及待的就想伸手拿了。
“你这个讨债鬼，”王丽丽看着自己不争气的儿子直接就把他的手拍了下来，“没个家教，大人都还没开始吃呢。”
吴鹏看了眼自己正生气的母亲，委屈得瑟缩在了自家奶奶怀里，不敢说一句话。
苏叶看着这一幕，赶忙打着圆场：“哎，这有啥，饺子就要吃烫烫的……”
她话还没说完，只听得顾清随口接到：“媳妇要娶胖胖的……”
“顾大哥，你这是在说我们阿叶胖吗？”吴念敏调皮的接着话道。
大家都笑得前俯后仰的，苏叶闹了个大红脸。
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日子一天天过去，苏家村又开始下雪了。苏叶坐在房间里烤着火，望着窗外洒洒扬扬的雪花，倒是生出了不少感慨。
“阿叶……”屋外传来了吴念敏的声音。
“快进来，怎么雪下得这么大还往外跑呢？”苏叶笑着埋怨道，“姑娘家身体弱，到时候冻病了可怎么好？”
“哪有那么娇贵？”吴念敏笑了笑回应道：“你是不是忘记了今个是什么日子？冬至啦，要吃饺子了。”
苏叶拍了拍脑袋，恍然大悟。
“你看看我这记性……”
“呵呵……妈早就猜到了，这不让我提着猪肉过来了吗？”吴念敏抿着嘴唇，一双眼睛笑得弯弯的盯着苏叶看。
王大婶是真的客气，苏叶才送了毛衣过去没两天，就让念念提来了这么大的一块肉，掂量掂量能有三四斤呢。
苏叶也馋了，农村日子苦，肚子里也没有油水，合计着这寒冬腊月的也没啥事，她准备露一手。
两个小姑娘正说笑着走进厨房时，苏叶好像恍惚间看到了李丽霞阴沉的脸庞，像恶鬼似的突然出现在了她的身后。
苏叶吓了一大跳，刚想说些什么，却又看见她像个小孩子一样开始蹦蹦跳跳的，嘴里还念叨着：“有饺子吃喽……”
“想什么呢？”吴念敏拉了拉她的手问道。
“没什么。”苏叶笑了笑，觉得自己看错了。
“我跟你说呀，这饺子要想好吃，可是有秘诀的……”
苏叶一边说着，一边挽起了袖子。把肉放在案板上，先用刀切成肉片，然后剁碎。这项工作得花费点时间，索性就交给吴念敏了。
接着她取了一只碗，用橱柜做掩护，从空间里掏出来了四个鸡蛋，全都打散倒进了油锅里。顿时整个厨房噼里啪啦作响，香味四溢。
吴念敏在一旁看得咂舌，苏叶这包饺子用的油，抵得上他们家三天做饭的用量了。
煎好的鸡蛋放凉，也切成细细的碎末，再加上院子里随便生长的新鲜韭菜和肉末，加入一点花椒水搅拌上劲，这馅儿也就好了。
“阿叶，我来帮你和面吧？”吴念敏自告奋勇。
“行，你把一半玉米面倒进面粉里面，揉出来的的饺子皮会更松软一些。对了，晚上你家就别做饭了，咱们两家一起热闹热闹……”
吴念敏点了点头，忍不住咽了咽口水，这饺子看着就好吃，她早就馋了。
“什么热闹？你们吃好的怎么不喊我呢？”
顾清的声音传来，没一会儿就见他撩开厨房门帘进来了。
苏叶早就习惯了两个人呆在一块，可是吴念敏毕竟是个很少见到异性的未婚闺女，不好意思的说道：“那我去烧火……”
等到顾清走到苏叶的旁边，灶台上只剩下他们两个人了，倒是有些妇唱夫随的味道。
“你拿的什么？不是不让你乱买东西了吗？”苏叶看着顾清的手上拿着一个油纸包问道。“这东西你肯定喜欢……”顾清说着就打开了包裹，里面是一块新鲜的羊肉。
“你哪里来的？这可是好东西。”苏叶笑眯眯的，她正愁晚上吃饭没什么菜呢，顾清一来都给解决了。
“你看看是红烧还是炖汤好呢？这大冬天的，吃点羊肉对身体也好。”
苏叶点了点头，不过她打算吃点特别的。想起之前去县里买的一大堆东西里面有南方的米线，于是她决定给大家做个薄冰羊肉粉。
“那怎么吃啊？有冰不是凉嗖嗖的吗？”吴念敏忍不住从灶台下伸出头，脸上挂满了疑惑的表情。
“这薄冰羊肉粉并不是说真的有冰，而是羊肉切成片，薄如蝉翼，讲究熟透而不烂，鲜香而不膻。”
苏叶缓缓解释着，手上却没有停歇。
等到饺子都包好了，上了蒸锅，羊肉也放在锅里煮着了，苏叶这才松了口气。
“阿叶，你怎么懂这么多呢？”吴念敏好奇的问道。
苏叶的心里咯噔一下，掩饰好自己的表情连忙说道：“报纸上看的，你记不记得前些时候村里的小学要糊墙，我们都去帮忙了的，那个时候无意中看到的。”
看着吴念敏似懂非懂的表情，她才把心放到了肚子里。
日头越来越高了，到了吃饭的点，吴家一家人也过来了。十来个大人加上小孩子，苏家的院子里顿时就拥挤了起来。
不过他们也不是空手来的，农村人都讲究个排面，除去了王大婶，吴杰和吴海两个都已经成家了，他们的媳妇王丽丽和刘琴都或多或少的提溜着几样东西。
吴家二儿媳刘琴拿了一大包红糖和二十个鸡蛋，这礼品可不算少了，一般只有去亲戚家才会准备好几样呢。
相对于刘琴，王丽丽拿的东西可就很一般了。也不知她是从哪个供销社买的还是家里拿的一盒桃酥，油纸都快被浸透了，一看就是放了很久。
苏叶也不计较，本来就是想趁着这顿饭，感谢一下王大婶和吴大叔，带不带东西都好说。
“顾家小子也在这？今天可得陪着我喝两杯……”吴大叔一眼就瞧着了顾清，一边说着一边走上前去用力的拍了拍他的肩膀。
农村人干的都是力气活，高兴起来下手没个轻重，得亏顾清身体壮实，要换了柔弱的，吴大叔这几下拍下来，估计身上都得紫了。
“叔，您放心，今个儿咱们不醉不归！”顾清笑着答应了。
吴鹏在一旁转着圈圈，他一进来就闻到了厨房里香香的味道，知道有好吃的更是高兴的不得了。等到苏叶把热腾腾的饺子端出来的时候，他迫不及待的就想伸手拿了。
“你这个讨债鬼，”王丽丽看着自己不争气的儿子直接就把他的手拍了下来，“没个家教，大人都还没开始吃呢。”
吴鹏看了眼自己正生气的母亲，委屈得瑟缩在了自家奶奶怀里，不敢说一句话。
苏叶看着这一幕，赶忙打着圆场：“哎，这有啥，饺子就要吃烫烫的……”
她话还没说完，只听得顾清随口接到：“媳妇要娶胖胖的……”
“顾大哥，你这是在说我们阿叶胖吗？”吴念敏调皮的接着话道。
大家都笑得前俯后仰的，苏叶闹了个大红脸。
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